MENO MALE CHE MI DOVEVO RIPOSARE...

Oggi invece di riposarmi ho fatto di tutto...mi sedevo ogni 10 minuti per il dolore...però mi son data da fare in casa...

Ora sono qui seduta assai dolorante..ma quando mi passa sta sciatica ?

Comincio ad innervosirmi....

Per allentare la tensione oggi ho fatto la torta di zucchine.....

Perdonatemi...non ho fatto la foto...me la sono mangiata prima....

E' molto veloce e semplice e va bene per chi non ha tempo di cucinare.

Ingredienti:

rotolo di pasta brisè

zucchine..quelle scure...io ne ho messe 2, ma erano davvero enormi.

sale

olio

parmigiano (me lo concedo a volte, anche se vegan)

Accendere il forno a 180 gradi.

Affettare molto sottilmente le zucchine (ho un oggettino molto utile per questo).

Metterle in padella e cuocerle con un filo d'olio a fiamma molto bassa...non devono friggere...

A metà cottura togliere il coperchio...devono asciugarsi.

Quando sono cotte, fare raffreddare e aggiungere parmigiano ( tanto) , girare bene e mettere tutto nella pasta brisè precedentemente stesa e bucherellata con una forchetta.

Infornare...bastano circa 40 minuti, ma dipende dal forno...

quando si colora un po' è pronta.

Ma che buona...

quando non si sta bene , fa sempre piacere mangiare qualcosa di buono e sfizioso.

E io me la sono magnata....

Una bella soddisfazione...

Stamani sono anche riuscita a fare 3 lavatrici...meno male che lava lei se non sarei rimasta incriccata...e ci volevano i pompieri...!

Insomma oggi una giornata casalinga...

Sapete, non mi dispiace fare la donna di casa...non sono una donna che pensa solo alla carriera..assolutamente no.

Ho studiato..lavoro..ma non sarei una casalinga disperata.

Sono una donnina un po' anni 50..sarà che mia nonna mi ha cresciuto, perchè i miei lavoravano..mi ha sempre fatto vedere il governo della casa come un gioco...mi ha trasmesso l'amore per la casa della padrona di casa.

Io sono appassionata di un telefilm..Vita da strega..Bewitched..e quasi quasi invidio Samantha..insomma questa donna si prende cura della sua casa, del suo uomo e dei figli..talvolta penso ..che c'è di meglio ?

Con i ritmi lavorativi, non c'è + tempo per comunicare, per prendersi cura l'uno dell'altro...forse i divorzi aumentano per questo..un matrimonio va curato e nutrito...Io arrivo a casa alla sera alle 8 e esco di casa alle 6.30 a.m ...a fine giornata sono distrutta, a volte tesa per lo stress lavorativo, il traffico, casini vari..magari a volte non si è nemmeno nello stato d'animo nemmeno per ascoltare l'altro.

E' assolutamente giusto che una donna si realizzi, per carità, non dico che debba essere sottomessa come negli anni 50/60..ci vuole il giusto equilibrio.

Insomma, lo so che sono un po' antica, ma penso che in generale ci dovrebbe essere la tutela della famiglia, in questo mondo così veloce e confuso.

Solo la famiglia ci può salvare..se no si rischia di rimanere soli come cani abbandonati.

La famigli a dovrebbe essere un angolo di paradiso, anche se piccolo, ma pur sempre paradiso...e per far ciò ci si deve amare..ma è anche necessario prendersi del tempo ogni giorno per stare insieme...per parlare, raccontare la giornata ecosì via.

Sono convinta che la donna abbia un ruolo fondamentale in questo.

Sono convinta che una donna abbia il diritto di avere il tempo di fare anche la moglie, oltre che a lavorare e farsi, il "mazzo"..è bello prendersi cura di chi sia ama.

La penso così..I do.

Fly...

HELLO!

Buongiorno...insomma...ho un sonno....

Lunedì mattina mi sono alzata per andare a lavoro...tutto normale come sempre...scendo dal treno...comincio a sentire un dolore al nervo sciatico...dico..oops...ma...passerà....

Passano le ore e io sono sempre + storta e zoppa...esco da lavoro...cammino per un kilometro per andare alla stazione..si fa per dire...mi trascino...non so come, ma alla fine riesco a tornare casa...ci sono rimasta pure martedì e mercoledì...

Poi ieri, seppur dolorante, mi dico...ma sì.andiamo a lavorare....non lo avessi mai fatto...ho camminato storta modello 90 gradi per tutto il giorno..oggi mi sono alzata comunque, mi sono preparata..sembrava andasse meglio..poi non sono riuscta a salire in auto e ho pensato fosse meglio stare a casa.....onde evitare di rimanere incastrata in qualche sconveniente posizione modello " e ora cosa faccio ?"

Ma uffa....

Ovviamente non sono io quella della foto....ma mi sa che ha il mio stesso problema...
CHE DOLUR!

Eccomi qui..in questa giornata di pioggia noiosa e d umida...

Sono qui in uffcio un po' ad annoiarmi..non c'è lavoro per ora..già fatto tutto.

Sono in preda di pensieri su cosa fare della mia strana vita..sono in un momento di grossi possibili cambiamenti lavorativi, ora che il mio contratto sta per scadere..e la cosa mi mette un po' in agitazione...

E' davvero difficile a volte affrontare la virta senza un lavoro definitivo.

Si vive sempre sul filo del rasoio.

Non vorrei fare politica, ma il Sig.Biagi ci ha inguaiato assai, come dicono a Napoli.

Mi hanno appena comunicato che ho perso la possibilità di un lavoro a tempo indeterminato perchè il limite di età era 29 anni..io ne ho 30 fatti da pochissimo (per il disorso del limite di età per apprendistato)...poi con la dieta vegan ne dimostro 20..modestamente parlando

Sono in uno stato di grande confusione, in cui vorrei fare 100 cose, ma la lato pratico sono bloccata in ogni direzione...mi viene pure un po' da piangere..perdonatemi lo sfogo, ma è appena successo...ci speravo

Mi hanno illuso..mi avevano detto che era cosa fatta.

Così alla scadenza del mio contratto sarei passata subito in questa azienda.

Che mazzata, che mazzata..

Show must go on, they say...

Non avevo mai scritto cose personali sul blog..neonato, come potete vedere...anche un po' scarno per ora...ma credo che lo userò un po' come diario...in generale...un posto in cui potere dire tutto ciò che sento...senza parlare ma scrivendo...i miei pensieri...per lasciare una traccia di me...una goccia in mezzo al mare..persa...senza direzione, ma presente...truly, madly, deeply...come dice la canzone.

Una gocciain mezzo al mare che però sta a galla..assolutamente si...ora e per sempre.

Ho lo stomaco modello centrifuga...

Sapete, mi ci vorrebbe proprio, oltre ad un abbraccio forte forte di una persona molto molto speciale per me, una bella zuppa di miso..per coccolarlo un po'...

Vi scrivo anche la ricetta:

Zuppa di miso (1 persona)

Ingredienti: un pezzetto di cipolla, 1 carota, 5-6 foglie di bietola, 1 cucchiaino di miso a persona, 1/2 tazze di acqua (da regolarsi) e olio extravergine d’oliva. un cm di alga wakame

Sminuzza finemente le cipolle, taglia a rondelle la carota e a pezzetti la bietola.Nella pentola salta per un minuto la cipolla con un goccio di olio, poi le carote ed infine la bieta. Dopo 2/3 minuti (gira sempre tutto col cucchiaio), aggiungi l'acqua e l'alga precedentemente ammollata per 3 minuti in acqua fredda. Fai cuocere tutto bene, senza mettere il sale,perchè il miso è già salatissimo. Quando le verdure sono cotte e tenere abbastanza, spegni il fuoco. Ora prendi un cucchiaino di miso (per una perona) e scioglilo dentro. Non riscaldare + ora che c'è il miso. Metti un filo di olio e buon appetito.

Mi viene ancora da piangere, ma meno...forse mi è stato utile tirare fuori i miei pensieri...

Ciao a tutti blogger de mondo!